ESTILO DE VIDA

     Bem-vindo ao Estilo de Vida!

      A decisão de criar um site sobre vinhos e gastronomia foi adiada por muito tempo. O primeiro motivo foi reconhecer que, mesmo atuando no mundo enogastronomico há um bom tempo, e sendo crítico, no sentido de ser exigente comigo mesmo, não me considerava pronto o bastante para compartilhar com voce as informações de conhecimento que pudessem ser úteis, fazer algum sentido e diferença no seu dia-a-dia depois de navegar pelo site.

     Havia também uma dúvida quanto a natureza do material: se optaria por um projeto mais rígido e técnico ou mais informal, com formato de uma troca de idéias, experiencias, casos e que comungasse com o leitor o amor pelo VINHO e pela GASTRONOMIA em toda a sua significação.

     Lembrando do que diz meu amigo Eduardo Borba, que se encarregou de desfazer parte da dúvida ao afirmar que ¨toda técnica é boa e toda técnica é ruim, dependendo de como é aplicada¨, optei por um projeto tanto técnico quanto informal.

     Nossa intenção, é levá-lo a conhecer e compreender a natureza do vinho e gastronomia, para poder mais facilmente interagir com eles e obter, momentos de sensações prazerosas que nos permitem uma vida com mais alma e prazer.

    Sejam bem vindos

    Ricardo Albergaria

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